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茶品器物对照

对照茶品说明与器物用途介绍,说明怎样核对名称、包装与使用说明,并把资料描述与自己的品饮观察分开记录。

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茶品说明写“冻干”“喷雾干燥”时,记成包装标识还是工艺描述的知识要点示意图
茶品器物对照

茶品说明写“冻干”“喷雾干燥”时,记成包装标识还是工艺描述

按修改单问答第4至6条,冻干、膨化、喷雾干燥三类产品都要同时满足两个条件:生产设备布局与工艺流程中包含该工艺,且销售包装上可识别出该工艺或对应食品字样。工作室茶品说明里的“冻干”“喷雾干燥”字样只能先记为包装标识原文,不能据此认定生产工艺。

2026.10.18
年轻女性品茶主题图|自然光泡茶
茶品器物对照

泡茶用水写“弱酸性低硬度”时,核对单该记来源、封装还是水质结论

按广州2024年发布的茶文化服务规范4.5.3条c)项,“弱酸性低硬度为佳”是条文给出的水质倾向结论,不是对某家工作室用水的实测。核对单应把它记在“条文依据”一栏,与来源、纯净度、硬度、酸碱度、封装方式等选用要素分栏并列;说明里没写的,转入到访前询问。该规范为广州市地方推荐性标准,本文只借其条款说明记录方法,不据此判断成都任何工作室的水质。

2026.10.18